Galletas de avena, banana y chocolate

 Galletas de avena, banana y chocolate, súper fáciles, rápidas de hacer y libres de gluten 😋 

Mi hija de 7 años me pidió que hicieramos galletas de avena, con banana y chocolate, entonces busque una receta fácil y saludable para mi familia, y encontré esta:

Ingredientes:

 

🍌  2 bananas maduras

🍚  130 gramos de avena en hojuelas

🍫  Chispas de chocolate al gusto

Procedimiento:

  

🍪 Precalienta en horno a 180 grados centígrados.

🍪En un envase, tritura las bananas hasta hacer un puré, luego añade la avena y las chispas de chocolate y mezcla con una paleta.

🍪 En una bandeja de metal, unta mantequilla o aceite para que no se peguen las galletas al cocinarlas. 

🍪 Has pelotas con la mezcla y colócalas en la bandeja. Luego aplástalas con una paleta o con la mano, hasta lograr la forma  deseada.

 

🍪 Pon la bandeja con las galletas en el horno, durante 15 minutos. Una vez estén doradas, sácalas y ponlas a enfriar.

En la preparación de la mezcla, también le puedes añadir semillas como lino, chia, maní triturado, pasas, entre otros. Más ricas quedan aún.

Finalmente están lista para comer. ¡Buen provecho‼️

Autor: Nataly Díaz